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奇幻森林夜 Forest Enchanted

热辣、雨林、碧海……这些大自然中的情景与个性,

恰恰适合被赋予在男人的身上,是像岩石般的坚毅,

或是像泥土般的豁达,在每种香调中都能找到属于自己的自然属性。

 

香调的灵魂

很多人都对调香师的工作充满好奇之心,他们诠释出的味道,对于每个人都有不同的感受。感官世界是极其丰富且自由的,基于这种无限的自由,我们邀请到3 位在香水领域拥有独到见解的朋友,为我们分享他们与香水的故事。

马修

结构美学护肤专家

mu: 你偏爱哪类香水香调?

马修:金属和皮革香是我最为青睐的香调,浓郁厚重,而且带着浓浓的东方气息,好像陈年的Whisky 一般令人着迷。对厚重的木香我也是情有独钟,比如檀香就是我着迷的味道之一,做好檀香不容易,虽然手边有八九瓶号称檀香的香水,可大概只有一瓶深得我心。

mu: 希望香氛能帮你塑造怎样的气质?

马修:独一无二!一定是这样。我觉得香水不止对于女人是一件隐形的华裳,对于男人也是一个十分精致的饰品,从选择香水的风格,能一窥对于生活情调的把握。那些一闻就能轻易被辨别的香水,更适合年轻人。我愿意选择馥郁深澈的香调,让人有深刻的印象,闻到就知道是我,但又琢磨不透,有那么股子神秘感。

mu: 是否有某位调香师给你留下过比较深的印象?

马修:Sylvie Ganter 既是Atelier Cologne 的创始人,同时也是调香师,她的调香风格十分独树一帜,几乎每一支欧珑香水的识别度都特别高,而且她对于调香一直坚持unisex,你很难相信柔美的玫瑰经由她的诠释,能如此地凛冽强悍,反倒更适合男生。而通常受男人青睐的木香,又被她混合了粉红胡椒,突尼斯的橙花和少量的岩兰,加了不少柔美。另外就是最近印象颇深的一个经典香的全新诠释,来自艾伯特·莫瑞拉斯(Alberto Morillas)之手。已经传承了20 年的阿玛尼男士寄情香水,在他手里幻化出了全新的味道。

mu: 你最常用的香水是哪一款?

马修:作为一个非常典型的双子座,我对香水的宠溺程度相当不忠诚,谈不上特别常用哪一款。在最大众和最小众中各选一只的话,我想是L'Artisan 的NoirExquis,以及爱马仕的大地。前者是甜甜的咖啡檀木,虽然不是很多男人可以接受,但是意外的周遭很多女性闻过之后都说我今天的香水很好闻,大概是甜味讨喜。而说到爱马仕的大地,虽然是通俗得不能再通俗的一款香水,但我从不讳言对它的喜爱,柑橘混合木香的温暖调调,太容易把自己打造出让人信赖的暖男感,简直是约会时的必杀技。

任澎

资深芳香疗法专家

mu: 你偏爱哪类香水香调?

任澎:也可能工作的缘故,我收藏的香水很多。但是随着年龄的增长,随香的习惯改变了很多,以前喜欢的香水比较大众化,花香居多,现在喜欢的香水香调偏简单直白,不复杂,一鼻子闻下去就能辨别出究竟是什么味道,而且以果香和叶片香型为主。

mu: 是否有某位调香师给你留下过比较深刻的印象?

任澎:非常荣幸我曾经和英国香水业活字典、著名的调香大师Bernie Hephrun 一起工作过,他为Dior、Chanel 、Mont Blanc 等许多国际大品牌调制过香水。因为彼此投缘,对植物香、对香水的认知有很多惊人的共鸣,所以忘年交的我们曾经有过设想要在伦敦合作开个全植物香定制的香水店,可惜Bernie Hephrun 突然不幸离世而告终。我和他一起工作的经历给了我深刻的印象,我曾经为此给《风度men's uno》特别撰文《触动心灵深处的香》。很多调香师面对的香料都很相似,可是调出的香水却有着很大的差别,有些香水能够沁入心灵,震撼情感,激发出一种对生活、对情感的美好向往。Bernie Hephrun 恰恰拥有如此神来之笔的能力,我参观过他的工厂和实验室,不见外地到处翻腾过,甚至觉得他的精油品种还没有我的多,也没见过什么犄角旮旯的罕见原料,但就是这些我工作中司空见惯的植物香经他的手调制出来,就迷倒很多女人,当然也包括我。

mu: 能推荐一种适合办公室男性日常使用的香调类型吗?

任澎:办公室男性的香调既有阳刚之气,又要有柔美之感。以前常用薄荷香、甜橙香、檀香作为主调,但是在当下的香水业中,男性香水的主调日渐中性化,如橙叶、柠檬草、花梨木等香调都流行起来,阿玛尼的一款限量版香水竟然用岩兰草作为主调,淡淡雪茄烟草的味道和着泥土的芬芳,不仅办公男喜欢,很多OL 也为之倾倒。

杜睿

惟思腾广告联合创始人,

国际认证芳疗师

mu:你偏爱哪类香水香调?

杜睿:早年会喜欢海洋和熏苔调,可能这五六年研习芳香疗法的缘故,鼻子已经很难再接受人工合成的香味,所以传统的市售香水全都被我打入冷宫。现在偶尔会使用一些小众的所谓沙龙香水,这类香水品牌的出品通常会更多地使用天然精油来调配,香型也会比较单一,自己可以复配使用,更为个性化,我甚至会尝试混合精油与沙龙香水一起使用,偶尔会有令人惊艳的效果。

mu:是否有某位调香师给你留下过比较深的印象?

杜睿:Jean-Claude Ellena,喜欢他写的那本日记,也特别向往能像他那样生活并从中找到调香的灵感。还有Atelier Cologne的创始人Sylvie Ganter 与Christophe Cervasel, 虽然他们的出品并非每款都爱,但品牌通过生活场景来表现香气的视觉方面让人印象深刻。

mu:香调一般能给人带来画面的联想感,曾经是否因为闻到某种香氛联想过怎样的画面吗?

杜睿:某种带着檀香的木香调时常带来高中时光的记忆,同学身上白衬衫的香气很好闻。柑橘果香总是勾起我回想刚来上海打拼时的那段日子,用第一份工资狠心买下的昂贵香水是对精致而美好生活的无限向往。第一次闻到珍贵的桂花精油的时候,脑中浮现的画面是妈妈藏在橱柜里的那

罐桂花糖。第一次闻到永久花纯露的时候,却让我联想到小时候过年去乡下亲戚家火盆上烤着小表弟的尿布。

mu:你最常用的香水是哪一款?

杜睿:真没有,不过Atelier Cologne的Cédrat Enivrant 会摆在玄关柜上比较顺手的位置。

你是哪种香调一族?

 

FOR HIM

男性主打香调

蕨香族

Houbigant1882 年创作了“皇家蕨香”(Fougere Royale)香水,从此这一系列的香水就被命名为“蕨香族”香水。Fougere Royale 曾经是作家莫泊桑最喜欢的香水,现在已经绝版。“蕨香族”的命名其实与蕨类植物没有关系,它的主要香调是柑橘香、薰衣草香、木质香和香豆素香。

皮革香族

皮革香族的代表香水比较少, 靠天然香精是无法呈现皮革香调的,必须使用精馏桦木精油、安息香精油、乳香精、刺柏精油等带有强烈酸涩气味的香精来制造皮革香。异丁基喹啉(isobutyl quinoleine)是制造皮革香的最好合成材料。皮革香调的香水很少,喜欢它们的却都是识香专家。皮革、汗水和烟草的混合味道带着烟熏味,干涩甚至略显辛辣。皮革香族的香水成分并不是特别复杂,但制作考究,适合于果断且具有事业心的人士在白天使用。机械时代最完美的嗅觉代表莫过于20 世纪80 年代中期的现代皮革香调。皮革通过与飞行员夹克、豪华汽车内饰和鞍具等结合,与奢侈品达成了牢不可破的亲密联盟,传达出遥远、动感和危险等信息。

木质香族

木质香族主要使用四种香料来调味,它们是:温热性感的广藿香、檀木以及平添几分干练的雪松和香根草。近期,无花果的使用越来越多。木质香族适宜与辛香调、琥珀调、水果调、芳香调和海洋调搭配。木香调是男香中最不容易招人反感的,因而也永远是调香师和使用者的最爱。木香成分多出现在洁净、清新的前调中,它的大分子又能很好地保持到尾调结束。这些特点使香水能连贯地活跃好几个小时。不足的是,前20 分钟你闻到的木香是最好的,往后,他们对比强烈的清爽就变得乏味起来。

FOR HER

女性主打香调

琥珀香族

也称东方香族,得名自FrancoisCoty 在1905 年推出的一款香水—Amber Antique。琥珀香族指的是味甜且脂粉香浓郁,带有香草味的香水,娇兰的“一千零一夜”香水就是琥珀香族的典型代表。

柑苔香族

柑苔香族的名字和创意是来自于1917 年弗朗索瓦·科蒂推出的“柑苔”(Chypre)香水,现已失传,但它的成功,为香氛事业开启了通往另一个香族的大门。柑苔香族主要使用佛手柑、橡苔、岩蔷薇和广藿香。柑苔香比较复杂,可以被形象地比喻成秋天中森林和灌木丛的味道。

花香族

花香族指的是那些主调是花香的香水,这是香水中最大的一个香族,又可以分成很多类。调香师遵照大自然的意愿,在一款香水中只模仿营造一种花香,但是大多数花,即使是大自然中最香的花,也不能够自我蒸馏和提取香气,这就需要使用其他的天然或者合成原料来重新塑造花的香气。铃兰、百合、紫罗兰、风信子、丁香、栀子花和忍冬都是这样的。为了降低成本、玫瑰、晚香玉、康乃馨等部分花朵的香气是经过人力加工得到。这就是玫瑰基、晚香玉基的来源。而融合了好几种花

香,成就了花束般的复合花香调香水。

中性主打香调

柑橘香族

使用柑橘类香精或者精油制造,结合了苦橙香调的香水被我们称为柑橘香族。主要使用的材料包括橙花油香精、苦橙叶香精、橙花素、橙叶素、橙花水香精、幼芽叶香精。柑橘类香精是通过水果的果皮得到的。平时我们常见的古龙水和清新爽肤淡香水都属于这个香族。

 

情迷古龙香 产品推荐

有人说:传统经典的古龙水能够带来一种天然的高贵之感。确实很多复古迷们至今仍追求着这种古老的香水,因为和现代流行的男香相比,这种味道更容易打动人心。古龙水起源于科隆,在当时的价格十分昂贵,一瓶古龙水相当于一个贵族六个月的薪水,据传言法兰西第一帝国皇帝拿破仑对古龙水一闻倾心,以至于一天就要用掉一瓶古龙水。虽然古龙水的留香时间不长,但依然无法阻挡痴迷者的热爱,清爽的柑橘香调,无论是在运动洗澡之后,或是在约会之前,都能立刻让人恢复精神,给人带来清爽愉快的印象。

精醇古龙

时代总在变化,为了让传统经典的事物得以延续就要敢于创新,精醇古龙是由欧珑品牌创始人Sylvie Ganter 与 Christophe Cervasel 将传统的柑橘香调与各种珍稀的香料混合,创造出全新的品类。绝无仅有的浓缩方式与极高浓度的精油相结合,赋予精醇古龙(Cologne Absolue)神奇般清新、优雅,并持久留香的独特个性。为香水家族平添了一抹亮丽的色彩。为了突出精醇古龙的独特感,Atelier Cologne 欧珑同时提供定制专属精醇古龙服务。在30 毫升装的纯手工真皮瓶套上刻上姓名、首字、或一段话,使其成为独一无二的个性体验。

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